Sjávarréttasíður
Rannsóknastofnunar fiskiðnaðarins


1  - Smjörsteikt grásleppa með karrý og dijon sinnepssósu.
2  - Grásleppuflök í súrsætri sósu.
3  - Hunangsgljáð grásleppa.
4  - Grásleppu-piparsteik.
5  - Engifersoðin grásleppa.
6  - Grilluð grásleppa með ferskum jurtum og hvítlaukssósu.
7  - Háfur í rósavíni.
8  - Hunangsgljáður háfur.
9  - Marineraður háfur á grillið.
10  - Háfur í rjómalagaðri sinnepsósu.
11  - Háfur umvafinn grænmeti.
12  - Grillaður háfur með tartarsósu.
13  - Hvítlauksristuð langhalaflök með hollenskri sósu.
14  - Stinglax.
15  - Saltfiskur úr Vizcaina héraðinu.
16  - Saltfiskflök að enskum hætti.
17  - Saltfiskur að hætti sunnlendinga.
18  - Saltfiskur Laurentine.
19  - Saltfiskur að hætti Elsassbúa.
20  - Saltfiskur að hætti Lyonbúa.
21  - Þrílitt salat.
22  - Saltfiskur með blaðlauk.
23  - Aïolisósa.
24  - Saltfiskur í ofni með spaghetti.
25  - Krabbafrauð.
26  - Glóðaður lax með gúrkusósu.
27  - Dillsósa með reyktum eða gröfnum fiski.
28  - Úthafsbaka.
29  - Glóðaður lax með rjómarósapiparsósu.
30  - Heilagfiski með súpu.
31  - Fiskibaka.
32  - Rauðrófusalat með síld.
33  - Skelfiskfylling.
34  - Síldarfreisting.
35  - Kryddlegin lúða með kaldri sósu.
36  - Appelsínu- sinnepssósa með laxi.
37  - Rósapiparsósa með glóðuðum skötusel.
38  - Beikonsósa með glóðaðri lúðu.
39  - Flatfiskrúllur.
40  - Fiskrönd með skelfisksósu.
41  - Humarréttur.
42  - Humar í rjómaostasósu.
43  - Humar í smurostasósu.
44  - Humar Newburg.
45  - Rækjur frá Bombay.
46  - Rækjupottréttur.
47  - Gratíneraður sjávarréttur.
48  - Rækjur í pítubrauði.
49  - Rækjur í brauðkollum.
50  - Sjávarrétta-lasagne.
51  - Grillaður lax með appelsínum.
52  - Heill grillaður lax.
53  - Pasta með kræklingi.
54  - Pasta með laxi.
55  - Pasta með túnfisksósu.
56  - Kartöflur frá Skáni.
57  - Austurlenskur karrífiskur.
58  - Ofnbökuð ýsa með beikoni.
59  - Koli í hvítvínssósu.
60  - Í grænum sjó.
61  - Einn góður frá Spáni.
62  - Gratíneraður fiskur með piparostasósu.
63  - Rauðspretturúllur með rækjusmurosti.
64  - Ofnbakaður fiskur með smurosti.
65  - Kryddsoðin ýsa með dillsósu.
66  - Túnfiskbaka með makkarónum.
67  - Ofnbakaður fiskur.
68  - Oxford lax.
69  - Fiskur með osti.
70  - Einfaldur fiskréttur.
71  - Rækjupönnukökur.
72  - Ofnbökuð ýsa með fyllingu.
73  - Skeldýrabaka.
74  - Draumur lárviðarskáldsins.
75  - Sælkerafiskur.
76  - Fiskipottur piparsveinsins.
77  - Besti skelfiskurinn ykkar.
78  - Ofnbökuð lúða með rjómaostasósu.
79  - Ofnbakaður kræklingur.
80  - Lúða í góðum félagsskap.
81  - Ýsa í osthjúp.
82  - Rækjufyllt fiskflök.
83  - Humar í hrísgrjónarönd.
84  - Eggjakaka með osti og rækjum.
85  - Skeldýrahrísgrjón.
86  - Krabbahrísgrjón.
87  - Dásemdar humarhalar.
88  - Blandaður sjávarréttur.
89  - Heitir smjördeigsbotnar með rækjusósu.
90  - Humar Thermidor.
91  - Heitar rækjur.
92  - Skeldýra-pie.
93  - Heitur krabba-bakstur.
94  - Brauðrúlla með túnfiski og króksostafyllingu.
95  - Brauðkollur með kræklingum.
96  - Humarforréttur.
97  - Fiskur í skeljum.
98  - Túnfiskur með spaghetti.
99  - Súpa með sjávarréttum.
100  - Rækjusúpa.
101  - Túnfiskbrauð.
102  - Heitt Sardínubrauð.
103  - Fiskréttur Höllu.
104  - Skelfiskálegg.
105  - Kavíarídýfa.
106  - Fínt Camembertsalat.
107  - Ostabúðingur.
108  - Fiskkökur með osti.
109  - Síld í veislubúningi.
110  - Ný síld með rækjuosti.
111  - Fiskbakstur með rækju- eða sveppaosti.
112  - Heitt smurt ostabrauð.
113  - Kræklingasalat í brauðkollum.
114  - Fiskur í paprikuosti.
115  - Fiskbakstur með osti.
116  - Fiskur í formi.
117  - Fiskbúðingur með makkarónum og osti.
118  - Fiskur með osti.
119  - Ýsa með spaghetti og osti.
120  - Fisksneiðar með smurosti.
121  - Paprika með fiski og osti.
122  - Ofnbakaður fiskur.
123  - Steiktur fiskur með osti.
124  - Fiskbakstur með grænmeti og osti.
125  - Fiskbakstur með sveppum og osti.
126  - Steiktur fiskur með osti.
127  - Sardínur með hrísgrjónum og ostasósu.
128  - Snittubrauð með rækjum og osti.
129  - Kræklinga-ostabrauð.
130  - Glóðarsteiktur fiskur.
131  - Túnfisks-ostasalat.
132  - Fiskpanna með osti.
133  - Bakaður fiskur með ostasósu.
134  - Fiskbollur með ostasósu.
135  - Fiskur með osti.
136  - Ofnsteiktur fiskur með osti.
137  - Fiskur með sveppaosti.
138  - Glóðarsteiktur fiskur með osti.
139  - Smjörsoðinn fiskur með osti.
140  - Silungur með rabarbarasósu.
141  - Pönnusteikt rauðspretta í kornflögum með Ljómasoðnum lauk.
142  - Pönnusteikt silungsflök með vínberjum og aspas.
143  - Ofnbakaður saltfiskur með sesamfræi.
144  - Ýsuflök í eggjahjúpi með steiktu íslensku grænmeti.
145  - Steinbítspottréttur með sveppum.
146  - Heilagfiski með skelfiski og pasta.
147  - Ufsabitar í súrsætri sósu.
148  - Pönnusteikt karfaflök í gráðostasósu.
149  - Steiktur lax á grænmetisbeði.
150  - Grilluð rauðspretta með parmaosti.
151  - Steiktur saltfiskur með furuhnetum og hvítlauk.
152  - Steikt smálúðuflök með jógúrtsósu og rótargrænmeti.
153  - Steikt ýsuflök með vínberjum og Hollandaisesósu.
154  - Silungsflök með sítrónu í Ljóma.
155  - Steikt ýsuflök með sinnepi og rósmarín.
156  - Fiskbögglar.
157  - Melónuforréttur.
158  - Túnfiskbaka.
159  - Rækjufreisting.

Heimasíða Rf Útgefið efni Uppskriftir Upplýsingaveita Leit Flair Flow English Page